Рестораны США восстановили 560 тысяч рабочих мест

09 Апрель 2012 12:25

Согласно последним данным Национальной ассоциации ресторанов (National Restaurant Association – NRA), около 550 тысяч рабочих мест в ресторанной сфере удалось восстановить с момента наступления экономического кризиса. Примерно 200 тысяч вакансий были восстановлены за последние шесть месяцев. 

«Ресторанная индустрия способствует восстановлению национальной экономики, - сказал руководитель NRA Дон Суини. – Сегодня в этом бизнесе занято 13 миллионов человек, то есть 10% работоспособного населения страны».
Согласно прогнозам NRA, к 2022 году количество ресторанных работников в Соединённых Штатах увеличится на 1.4 миллиона человек. Наиболее востребованными вакансиями станут официанты и повара. Доходы же от ресторанного бизнеса по итогам текущего года могут превысить $632 миллиарда. 
 
Сегодня в Америке насчитывается свыше миллиона пунктов общественного питания (рестораны, закусочные, бары, таверны, фаст-фуд-заведения и т. п.) Большинство учреждений (93%) вмещают в себя меньше 50 человек. Около 45% сотрудников ресторанов – молодые люди в возрасте от 16 до 24 лет. Примерно 55% - старше 30 лет. 
 
Напомним, что Национальная ассоциация ресторанов – одна из старейших организаций в США. Основанная в 1919 году, она контролирует порядка 970 тысяч пунктов питания. 

Оставьте комментарий по теме

Ваше имя: Комментарий: *

By submitting this comment, you agree to the following terms